Ingredientes:
1 paquete de puré de patatas
Restos de carne de caldo cocidao carne picada
1 cebolla
Queso rallado
Sal
Preparación:
1. Preparar el puré de patatas según las instrucciones del envase.
2. Picar la carne en trozos muy pequeños.
3. Pelar y picar la cebolla.
4. Sofreír la cebolla, cuando tome color, añadir la carne y freír durante unos 10 minutos
5. 10 minutos después aproximadamente, rellenar un molde para el horno con la mitad del puré de patatas, luego colocar toda la carne y finalmente cubrir con el puré restante. Espolvorear con queso rallado.
6. En el horno precalentado a 180ºC, gratinar entre 3-5 minutos.
1 comentario
Esther
7 mar 2008 | 03:08 PM
la verdad que está receta es muy buena... otra variante es cuando estes friendo la carne con la cebolla añadirle un poco de pimiento (rojo o verde o los dos) y ponerle un poquico de tomate.
En mi casa gusta mucho este plato! jeje